تدقيق الضيافة وضمان الجودة
تدقيق للنظافة والجودة والتشغيل في الفنادق والمطاعم وخدمات التموين، لتلتزم كل المنافذ بالمستوى نفسه.
التحدي
في المنشآت متعددة المنافذ يتفاوت الأداء: مطبخ متميز وآخر يتراجع، ويلاحظ الضيوف الفرق قبل الإدارة.
نطاق العمل
تدقيق النظافة والجودة في الفنادق
تفتيش المطاعم وخدمات التموين
تقييم تشغيل المطابخ
نظافة الإشراف الداخلي والمناطق العامة
تقييم امتثال منشآت الضيافة
برامج تحسين الجودة
ما تحصلون عليه
- نتائج حسب المنفذ والقسم قابلة للمقارنة بين الزيارات
- الملاحظات مع الصور وتوصيات عملية
- خطة إجراءات تصحيحية تُتابَع في بوابة عملاء إنسبكتا
- سجل للنتائج يوضح التقدم للملاك والإدارة
كيف نعمل
- 1
مكالمة تحديد النطاق: منشآتكم ومنافذكم وما تحتاجونه.
- 2
الزيارة: المباني والممارسات والسجلات، مع اجتماع ختامي في الموقع.
- 3
التقرير والخطة: يُنشر في بوابة العميل خلال [N] أيام عمل.
- 4
المتابعة: نتحقق من إغلاق الإجراءات.
هل نبدأ؟
أخبرونا عن منشأتكم وسنقترح نطاق العمل.